Se sei una di quelle persone che non sopportano il coriandolo, probabilmente sei sempre alla ricerca di un sostituto nelle ricette che lo utilizzano.
Sei fortunato se ami il guacamole ma non vuoi affrontare il sapore amaro del coriandolo.
Puoi ottenere lo stesso sapore con molti altri ingredienti.
Quindi, cosa dovresti usare come sostituto del coriandolo nel guacamole ?
Continuate a leggere per scoprirlo.
Cos’è Il Coriandolo E Perché Viene Usato Nel Guacamole?
Il coriandolo può essere utilizzato in molte cucine tra cui indiana, tailandese e messicana.
Ha un sapore distinto, leggermente agrumato che alcune persone amano e altri trovano scoraggiante.
Il coriandolo è spesso usato come guarnizione o aggiunto ai piatti per insaporire.
Il guacamole lo usa sia per il sapore che per la consistenza.
Quali Sono Alcuni Sostituti Del Coriandolo?
Ci sono molte opzioni quando si tratta di sostituire il coriandolo con il guacamole.
La mia esperienza è che dovresti usare il peperone verde o la cipolla tagliati a dadini.
Ogni cucchiaio di coriandolo può essere sostituito con uno qualsiasi di questi ingredienti e otterrai un profilo gustativo simile.
Se stai cercando qualcosa di un po’ diverso, puoi anche provare a usare del peperoncino jalapeo o dell’avocado a cubetti.
Questi ingredienti miglioreranno il sapore e la consistenza del tuo guacamole, senza bisogno di coriandolo.
Qualunque sia il sostituto che scegli di utilizzare, assicurati di amare il sapore.
Non vuoi compromettere il sapore del tuo guacamole usando un sostituto che non ti piace.
Come Fare Il Guacamole Senza Coriandolo
Per fare il guacamole senza coriandolo, inizia tagliando a dadini una cipolla o un peperone verde.
Adagiateli in una ciotola con gli avocado, il peperoncino jalapeo (se necessario), il succo di lime e il sale.
Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere la consistenza desiderata.
È tutto.
Goditi il tuo guacamole.
Ecco qua.
Alcuni diversi sostituti del coriandolo nel guacamole ti daranno un profilo aromatico simile.
Provali la prossima volta che prepari un lotto di guacamole.
Come Fare Il Miglior Guacamole Senza Coriandolo
Questi sono alcuni suggerimenti per aiutarti a preparare il miglior guacamole senza coriandolo
- Inizia con avocado maturi.
- Se sono troppo duri, saranno difficili da schiacciare e il tuo guacamole non sarà così liscio.
- Usa un mix di cipolla tagliata a dadini e peperone verde per il miglior sapore.
- Aggiungere il peperoncino jalapeo per un po’ di calore.
- Per evitare che gli avocado diventino marroni, aggiungi il succo di lime.
- Sale a piacere
- Servire con tortilla chips, sui tacos o semplicemente mangiarlo liscio con un cucchiaio
Il coriandolo, un ingrediente comune nella cucina messicana o tex-mex, conferisce al guacamole un sapore vivace e fresco.
Puoi omettere il coriandolo o sostituirlo con un’altra erba fresca come il prezzemolo o il basilico se non ti piace.
Cosa Puoi Aggiungere Al Guacamole?
Puoi aggiungere sale, pepe, succo di lime, coriandolo o cipolle al guacamole per renderlo più gustoso.
Per un tocco in più, puoi aggiungere pomodori a cubetti, jalapeos o aglio.
Puoi aggiungere avocado o panna acida per rendere il guacamole più cremoso.
Cosa Non Puoi Mettere Nel Guacamole?
Una delle cose che non puoi mettere nel guacamole sono i latticini.
Questo include latte, formaggio, yogurt e panna acida.
Se vuoi aggiungere questi ingredienti al tuo guacamole, dovrai fare una salsa separata.
Non puoi aggiungere i pomodori al guacamole.
I pomodori sono un membro della famiglia della belladonna e possono rendere amaro il guacamole.
È Salutare Per Me Mangiare Guacamole Ogni Singolo Giorno?
Alcune persone credono che sia salutare mangiare guacamole ogni giorno, mentre altri pensano che non sia salutare consumare questa salsa ogni giorno.
Nel complesso, non esiste una risposta giusta o sbagliata, poiché dipende dalle abitudini e dalle preferenze alimentari di ciascuna persona.
Detto questo, ecco alcuni pro e contro di mangiare guacamole ogni giorno.
Professionisti:
- Il guacamole è ricco di grassi sani, fibre e vitamine.
- Il guacamole può essere un ottimo modo per ottenere l’assunzione giornaliera raccomandata.
- È un alimento ipocalorico che può aiutarti a perdere peso o mantenere un peso sano.
Contro:
- Il guacamole è ricco di sodio e grassi, che possono essere malsani se consumati in grandi quantità.
- Il guacamole può causare problemi al tratto digestivo se hai un’allergia agli avocado.
- Consumare gli stessi cibi ogni giorno può causare una carenza di varietà, che può essere dannosa per la salute.
Alla fine della giornata, spetta a ciascun individuo decidere se mangiare o meno il guacamole ogni giorno.
L’avocado è La Stessa Cosa Del Guacamole O Dell’avocado?
No, l’avocado non è la stessa cosa del guacamole.
L’avocado è un frutto che viene spesso utilizzato come ingrediente principale del guacamole.
Il guacamole è un piatto che in genere contiene avocado, pomodori, cipolle e altre spezie.
Sebbene l’avocado sia un ingrediente chiave nel guacamole, non è l’unico ingrediente.
Perché Il Guacamole Si Chiama “guacamole”?
In realtà, il nome deriva dalla parola azteca “ahuacamulli”, che letteralmente significa salsa di avocado.
Il guacamole è un piatto tradizionale messicano a base di purè di avocado, cipolle, pomodori e peperoncino.
Di solito viene consumato con tortilla chips o come condimento per tacos e burritos.
Il guacamole può essere un modo delizioso e salutare per gustare gli avocado.
Come Si Fa A Migliorare Il Guacamole?
Un modo per rendere il guacamole ancora più buono è aggiungere al composto alcune cipolle tagliate a dadini.
Questo darà al guacamole una leggera dolcezza e un po’ di croccantezza.
Puoi anche aggiungere il succo di lime alla ricetta invece del succo di limone.
Cosa Puoi Fare Con Il Guacamole?
Il guacamole può essere aggiunto a quasi tutti i piatti.
Ci sono molte opzioni per tacos, burritos e patatine.
Il guacamole è anche un’ottima salsa per verdure o cracker.
Con Quale Tipo Di Cipolla è Meglio Fare Il Guacamole?
La cipolla migliore da usare per il guacamole è la cipolla bianca.
Questa cipolla è più delicata di altre varietà e rende il guacamole perfetto per le persone a cui non piace il piccante.
Le cipolle rosse possono essere utilizzate nel guacamole, ma aggiungeranno un sapore più forte.
Qualunque sia la varietà che scegli di utilizzare, trita finemente la cipolla in modo che non travolga il guacamole.
Il Guacamole Fresco è Salutare?
Il guacamole è una salsa salutare a base di avocado.
È ricco di fibre, grassi sani e una buona fonte di vitamine C ed E.
Il guacamole è anche a basso contenuto di carboidrati e calorie, il che lo rende una scelta salutare per le persone che stanno cercando di perdere peso o controllare i livelli di zucchero nel sangue.
Il guacamole è una buona salsa da abbinare a verdure, patatine integrali o cracker a basso contenuto di grassi.
Il Guacamole è Difficile Da Digerire?
Il guacamole può essere difficile da digerire per alcune persone perché è ricco di fibre.
Il guacamole potrebbe non essere adatto a te se hai difficoltà a digerire le fibre.
Altrimenti, il guacamole è un alimento sano che può fornirti nutrienti come le vitamine A e C.
Cosa Mi Fa Desiderare Così Tanto Il Guacamole?
Ci sono molte ragioni per cui potresti sentire il bisogno di guacamole.
Potrebbe essere che ami il guacamole e che il tuo corpo cerchi cibo che soddisfi le tue papille gustative.
È possibile che tu sia carente di alcuni nutrienti e il tuo corpo cerchi cibi ricchi di questi nutrienti, come il guacamole.
Infine, è anche possibile che tu stia vivendo un certo livello di stress o ansia e il tuo corpo stia cercando cibi di conforto come il guacamole per aiutarti a sentirti meglio.
Conclusione
Il coriandolo è un sapore unico che alcune persone amano e altri trovano scoraggiante.
Ci sono molti sostituti del coriandolo nel guacamole, quindi puoi ottenere lo stesso gusto senza dover affrontare l’odore o il sapore forte delle erbe.
Per una varietà di sapori, puoi aggiungere al tuo guacamole una cipolla tagliata a dadini o un peperone verde.
Ricorda di condire il cibo con il sale.
Con questi suggerimenti, sarai in grado di preparare ogni volta il guacamole perfetto senza coriandolo.
