Il frutto del drago è un frutto tropicale ed esotico che ha un gusto e un aspetto insoliti.
Questo melone viene spesso erroneamente servito con un altro tipo di melone, o come dessert con panna montata.
Dragonfruit non è solo bello da vedere, ma anche ottimo per la tua salute. Con così tante varietà e così tanto potenziale per nuove ricette, il frutto del drago è un alimento versatile che può essere gustato in molti modi diversi.
In questo post parleremo di che sapore ha e di come mangiarlo correttamente.
Che Sapore Ha Il Frutto Del Drago?
Il gusto del frutto del drago è leggero e leggermente dolce. Ed è stato paragonato alla pera, anguria con consistenza kiwi. Ma il suo gusto varia a seconda della sua maturazione raccogliere un frutto del drago acerbo produrrà risultati insipidi mentre mangiare quelli maturi può essere decisamente dolce!
Non è facile dire ai frutti il vero gusto perché può variare da persona a persona. Il frutto del drago acerbo può avere un sapore dolce e succoso, ma può essere insipido se non sai cosa sono.
Cos’è Il Frutto Del Drago?
Questo è un frutto così esotico e dall’aspetto insolito, giusto?! È grazie a tutti i blogger di viaggio che hanno iniziato a esplorare più paesi asiatici. Hanno introdotto agli occidentali questo tipo di frutta, che ci ha portato a scoprire cose nuove.
Anche se non è proprio una pera, il frutto del drago (noto anche come pitahaya) è un altro frutto esotico di cactus tropicale che prospera in luoghi aridi. Probabilmente l’hai già visto, con la sua attraente pelle rossa e la polpa bianca e cremosa.
Il nome Dragonfruit deriva dal modo in cui questi frutti fanno crescere fiori sui loro rami come fanno i draghi quando respirano fuoco dentro di loro di notte che emana calore anche durante le ore diurne ahah
Diverse Varietà Di Frutta Del Drago
La varietà bianca, rossa e gialla del frutto del drago è un popolare frutto tropicale che può essere trovato in molti paesi diversi.
Sono il tipo più popolare, con la pelle bianca che è la più comune (che può essere vista sulle loro etichette adesive). Dietro di loro ci sono i gialli e gli arancio-rossi.
Recenti scoperte hanno portato a nuove varietà di verde.
Questi frutti esotici sono purtroppo costosi per gli occidentali. I prezzi delle diverse razze di frutti esotici variano in base alle loro origini nel sud-est asiatico e al luogo in cui sono stati trovati.
A seconda di dove vengono coltivati, ogni tipo può avere sapori diversi.
Il frutto del drago rosso è più saporito ma un po’ più difficile da trovare. Le varietà gialle sono facili da individuare a causa dei loro colori brillanti e della mancanza di punte verdi, ma quelle a polpa bianca possono essere difficili da trovare. I loro interni sembrano un gelato cremoso.
Come Capire Se Un Frutto Del Drago è Maturo
È importante conoscere la differenza tra un frutto del drago maturo e troppo maturo. Ripe rimarrà sempre verde, non importa quanto cambi i colori mentre li tagli; tuttavia, uno troppo maturo ha bordi marroni su tutti i lati a causa della facile ammaccatura della sua pelle.
La frutta può essere conservata a temperatura ambiente o in frigorifero. Per ottenere i migliori risultati, conserva il frutto del drago in frigorifero, ma non è necessario se hai intenzione di mangiare subito dopo la raccolta!
Gli agricoltori spesso raccoglieranno i loro raccolti prima di altri per evitare il deterioramento durante il trasporto. Ciò si traduce in alcuni frutti acerbi raccolti e mangiati dagli esseri umani. Di solito sono meno dolci e succosi di altri frutti.
Come Mangiare Il Frutto Del Drago
Sebbene sia difficile credere che un frutto del genere possa essere così benefico per la tua salute, il frutto del drago è in realtà un’ottima scelta per la tua salute.
Non solo ci sono tonnellate di vitamine e minerali all’interno come fibre, vitamina C, acidi grassi omega-3 nei suoi semi! ma anche perché ha un bell’aspetto!
La maggior parte delle persone li mangia a causa dei loro benefici diffusi oltre al fattore di freschezza (anche se puoi anche diventare creativo con i tuoi gusti).
Qual è il modo migliore per gustare il frutto del drago?
Staccare la pelle. Quindi, usa un coltello per tagliarlo. Per facilitare il consumo potete tagliare il frutto intero nel senso della lunghezza o della croce.
Se questo non è il tuo stile, puoi semplicemente strapparlo attraverso le sue foglie verdi e rimuovere qualsiasi fibra bianca. Entrambi i modi funzionano.
Cosa Puoi Aggiungere Al Frutto Del Drago?
Il modo migliore per mangiare questi frutti è quello delicato. Puoi tagliare il frutto e gustarlo così com’è, ma la maggior parte delle persone afferma che questo non è sempre sorprendente perché alcuni di loro saranno davvero insipidi mentre altri avranno troppo succo per i loro gusti.
Tagliate il frutto del drago a pezzetti. Puoi quindi mangiarlo con yogurt, miele e noci tritate.
Se vuoi rendere la tua insalata più interessante, aggiungi il frutto del drago tritato. Il frutto ha un sapore davvero unico e può essere aggiunto sia come ingrediente che sopra.
I pezzi di frutta del drago congelati sono un ottimo modo per trasformare il tuo frullato in una delizia simile a un gelato. Frullateli insieme e poi buon appetito!
Il Frutto Del Drago Ti Fa Bene
Il frutto del drago ha molti benefici per la salute, incluso un gusto unico.
Il Frutto Del Drago è Ottimo Per La Cura Della Pelle
Il frutto del drago è un ottimo elemento essenziale per tutti i tipi di pelle. È ricco di antiossidanti e fornisce rimedi naturali per aiutare a guarire il viso, il che significa che può essere un’ottima cura della pelle se applicato correttamente!
Gli abitanti del sud-est asiatico credono che fare una pasta con pitahaya li farà sembrare più giovani (e rimanere in salute) più a lungo rispetto ai normali trattamenti come lozioni o creme da sole, quindi prova ad applicare questo rimedio tradizionale oggi!
Aiuto Nella Lotta Contro Le Malattie Croniche
Mangiare il frutto del drago può aiutarti a vivere più a lungo e in modo più sano. Poiché possono neutralizzare i radicali liberi dannosi, questo frutto è ricco di antiossidanti.
La ricerca mostra anche che queste deliziose prelibatezze possono ridurre il rischio di alcune malattie mortali come l’Alzheimer. Quindi vai avanti, dai al tuo corpo ciò di cui ha bisogno con questo fantastico ingrediente esotico.
Il frutto del drago è un modo sano e delizioso per assumere la tua dose giornaliera di antiossidanti. Le betalaine sono efficaci nel combattere lo stress ossidativo. La vitamina C può ridurre il rischio di cancro al collo e alla testa, a seconda di quanto mangi. I carotenoidi presenti in questo frutto tropicale aiutano anche a proteggere dalle malattie cardiovascolari.
Ricca Fonte Di Magnesio
Il frutto del drago è un altro modo per ottenere il magnesio. La ricerca mostra che il frutto del drago è una buona fonte di questo minerale vitale.
In realtà è una delle due fonti che forniscono più di 100 mg per porzione (l’altra è il cacao in polvere).
Il magnesio può anche trovarsi naturalmente in alcune noci e avocado, quindi ci sono molte opzioni per coloro che lo desiderano.
Il Frutto Del Drago Promuove Un Intestino Sano
Ciò che fa bene al cuore e ai polmoni potrebbe essere altrettanto efficace nel regolare l’equilibrio dei microrganismi che portano a malattie croniche come l’asma, le allergie o persino le ulcere.
I probiotici si trovano nel frutto del drago, che possono aiutare a ridurre sintomi come le infezioni e promuovere la salute dell’intestino grazie al suo alto contenuto di fibre.
Potenziatore Del Sistema Immunitario
Il frutto del drago è un ottimo modo per mantenere in equilibrio il tuo sistema immunitario. Contiene carotenoidi e vitamina C, che aiutano a rafforzare i globuli bianchi dai danni causati dalle infezioni in modo che possano combattere facilmente qualsiasi potenziale malattia.
I Livelli Di Ferro Possono Essere Aumentati Mangiando Il Frutto Del Drago
Il frutto del drago è un’opzione perfetta per coloro che stanno cercando di aumentare i loro livelli di ferro. Questo superfood è un’ottima fonte di ferro, con il 4% di frutta fresca. Contiene anche alti livelli di vitamina C che possono aiutarti ad assorbire la bontà extra.
Effetti Negativi Rari
Sebbene il frutto del drago sia generalmente sicuro per la maggior parte delle persone, ci sono alcuni rari casi in cui può verificarsi una reazione allergica.
È stato riferito che queste due reazioni allergiche si sono verificate quando è stato stabilito un contatto incrociato con frutta e verdura contenenti allergeni. Questo è un evento straordinario considerando tutti gli ingredienti coinvolti nella preparazione del cibo.
Conclusione
Un’alternativa rinfrescante è il dolce e succoso frutto del drago.
Sebbene non molto comune allo stato naturale e piuttosto un sapore blando quando acerbo diventa molto più saporito una volta maturato.
Spero che ti sia piaciuto leggere del frutto del drago. È un frutto incredibile con così tanti benefici per la salute. Esci e prendi del frutto del drago!
